Frökex
Testar just nu på att göra detta receptet!
2 dl linfrön
1,5 dl sesamfrön
1 dl pumpafrön
1 dl solroskärnor (rostade)
4 dl vatten
salt
Häll alla fröna i en bunke, täck med vatten och låt stå kyld i minst sex timmar. Bred ut smeten på bakplåtspapper i en ungsform, försök få så jämnt som möjligt. Strö salt efter behag. Grädda i 125°c i ugnen en timme.
Sänk därefter värmen till 100°c och grädda uttligare en timme.
Stäng av ugnen, låt plåten stå kvar och ha luckan öppen lite grann tills ugnen svalnat. Ta ut och bryt i valfritt stora bitar.
Kommentarer
Trackback
